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市场动态:本周芜湖市蔬菜价格即连续下跌后首现反弹

日期:2019-02-19作者:芜湖市物价局 来源:芜湖市物价局 阅读次数:字体:[] [] []
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据监测数据显示,本周(124日)我市16种蔬菜零售均价为2.75/500克,与上期(1127日)2.62/500克相比,均价涨幅为4.93%

本周16个蔬菜品种:934平。其中,价格上涨的蔬菜为芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、胡萝卜、茄子、青椒、蒜薹、韭菜与上周相比,环比上涨幅度分别为6.25%5.71%10.00%25.00%6.25%11.7612.50%6.45%6.25%;价格下跌的蔬菜为西红柿、冬瓜、包菜与上周相比,环比下跌幅度分别为4.55%10.00%13.51%;另外,白萝卜、土豆、老姜、蒜仔均与上期价格保持一致。

本周,绝大部分蔬菜价格出现上扬。主要是受以下因素导致的:一是天气因素,近期气温下降明显,昼夜温差较大,白天时间短,导致蔬菜生产速度放缓,生长成本增加,上市量有所减少;二是运输成本增加,大雾降雨天气导致外地菜运输时间增长,运输途中需要对蔬菜采取保湿保暖措施;三是终端销售成本增加,就终端环节来看,气温下降,蔬菜在销售过程中损耗增加,成本上涨。蔬菜价格经过此轮较大幅度上涨后,短时间或将企稳,但随着天气转冷,蔬菜生产放缓,各环节成本增加,菜价或有继续看涨的趋势。      

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